[Recette] Les potatoes à la Kelbongoo

17/09/2023

Dans la famille des recettes ultra simples à préparer et qui donne la patate, je demande... les potatoes à la Kelbongoo !

Les potatoes à la Kelbongoo

🍎 Ingrédients pour 4 personnes


  • 1kg de pommes de terre (Grenailles ou Agria)
  • 3CS de paprika
  • 3CS d'huile
  • 3 gousse d'ail écrasée
  • 2CS de farine

👩🏻‍🍳 Préparation


  • Coupez les pommes de terre en deux (en 4 ou 6) en fonction de la taille.
  • Huilez les pommes de terre puis ajoutez du paprika, de la farine (c'est le secret pour que ça croustille) et l'ail écrasé.
  • Faites cuire au four 30 bonnes minutes à 200°C / 220°C (et passer en mode grill un peu avant la fin).
  • Faites une petite mayo avec du persil pendant que ça cuit.
  • C'est prêt !

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