En 2017, Emmanuel décide de se lancer dans la grande aventure de l'élevage de poules. Il s'installe donc à côté de Saint-Quentin, dans l'Aisne et ouvre les portes de Ma petite ferme BIO pour élever de façon raisonnée ses 1000 poules pondeuses !

Après avoir exercé en tant qu'ancien conseiller agricole de la Chambre d'Agriculture de l'Aisne pendant 15 ans, Emmanuel décide de se reconvertir. Il ouvre donc les portes de Ma petite ferme BIO, située près de Saint-Quentin dans l'Aisne, pour élever un cheptel de 1000 poules sur 4 hectares d'exploitation en conduite biologique.

La préoccupation d'Emmanuel ? Offrir à ses poules les meilleures conditions de vie possibles : elles ont un accès libre à l'extérieur et une nourriture constituée de céréales biologiques sans OGM et produites à 10km de la ferme. Bien sûr, elles n'ont surtout pas de traitements médicamenteux !

Les œufs sont ramassés deux fois par jour, conditionnés à la main et vendus en circuit court dans la région (et sur Kelbongoo !). 

Petite anecdote : Emmanuel aime tellement ses poules que lorsqu’elles ont l’âge d’être réformées, il organise une vente pour les particuliers afin qu’elles puissent finir leurs beaux jours dans les jardins de Picardie… Elles ont une belle vie ces poules !